英媒称，两个重要花生市场行情迥异。中国人花更大价钱抢购，而美国花生库存创纪录，让人担心农场主或许没有足够的仓储空间存放花生。
据英国《金融时报》网站4月1日报道，之所以产生这种差异，是因为天气状况、政府补贴以及检疫规则等因素导致中美地区价差扩大。
报道称，中国花生价格“涨势危险，”位于鹿特丹的坚果和油籽贸易商Aldebaran Commodities的董事总经理保罗?范维尔岑表示。
在2014至2015作物年度，由于此前花生价格较低，农户减少了花生种植面积，再加上天气恶劣，中国花生产量出现了下滑。自那以后，中国花生价格一直保持在高位，中国是世界主要花生出口国之一。
报道称，在中国，大约二分之一的花生会被榨制成烹饪用油。花生油发出果仁香味，在高温加热时不会燃烧，因而受到消费者喜欢，中国消费者也把坚果作为一种健康零食。但生产商的产能有限，无法满足不断扩大的需求。
根据美国农业部数据，中国花生产量预计将从2014至2015作物年度的1650万吨增加至2016至2017作物年度的1680万吨。尽管如此，中国庞大的油籽加工行业不断地向热切的买家供货，导致价格大幅攀升。
例如，在中国花生种植大省山东，目前花生油的价格约为每吨1.44万元人民币，比一年前上涨8%，为2014年2月以来的最高价。过去几个月，花生出口价格也持续上涨。“价格一直在上涨，”范维尔岑说。而在美国，由于2014年和2015年连续大丰收，农场主们正面临库存过剩的局面。
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